雞蛋和豬肉是人們日常補充動物蛋白的主要來源，可是7月份以來雞蛋和豬肉價格雙雙上漲，豬肉**高突破30元/斤，雞蛋**高突破6元/斤，照這個趨勢下去，“雞蛋自由”、“豬肉自由”就是人們的新向往了。

    雞蛋這波行情為何漲勢這么猛，在2019年的**后幾個月里，雞蛋價格還會一直漲下去嗎？

    雞蛋價格每年都有周期性地波動，這種波動跟天氣、節日等因素有關，只不過波動幅度有差異，我們來看下圖2014-2018年的雞蛋價格走勢圖會發現，每年的7月-8月，這兩個月的時間基本上都處于價格的上升通道中，從7月初的低位水平，一直上漲到8月底9月初的高位水平，然后再經過一個月的調整進入正常區間。

    這個上漲周期蛋雞的“歇伏期”有關，進入7月份后，氣候開始高溫、高濕，蛋雞在種環境下，產蛋率會下降，進而造成雞蛋的供應偏緊。另外，8月份還是歷年雞蛋的消費高峰期，兩種因素疊加造成了7月-9月的雞蛋上漲。

   每年還會有其他的因素疊加進去，疫情、蛋雞存欄量等因素，造成每年雞蛋價格波動幅度有所差異。

    2019年還有一個新的因素在影響，那就是豬肉價格也在高位，給雞蛋價格的上漲起了支撐作用，所以部分地區雞蛋價格超過5.5元/斤，甚至6元/斤。

      據業內人士透露，截止到2019年9月份，蛋雞補欄量比去年同期增加11%左右，這種補欄效果會在年底釋放出雞蛋產出，造成雞蛋價格回調。

     但如果豬肉價格在下半年不能同步回調，雞蛋價格的下降幅度也會有限的，預計價格區間在4.5元/斤——5元/斤。