雞蛋“破4入3”，蛋雞虧損

      經過連續多日的行情大跌過后，多地雞蛋價格已經企穩止跌。不過江蘇，安徽地區由于市場剩貨較多，目前局地雞蛋價格還在下跌，江蘇今天下跌0.07元，行情跌至3.9~4.04元，安徽下跌0.05元，行情跌至3.93~4.03元/斤。而在主銷區地區，雞蛋價格呈現漲跌互現行情，北京大洋路下跌0.03元，浦東，浦西下跌0.11元/斤，主流報價為3.97~4.04元/斤。廣東地區蛋價小幅反彈，東莞粉蛋上漲0.03元/斤，市場報價維持在4~4.23元/斤。

      雖然當前蛋價表面來看還算不錯，但是由于飼料養殖成本上漲，目前雞蛋已經跌破養殖成本線了。不少蛋農紛紛表示，如果雞蛋繼續下跌，出現虧損也是不可避免的。而如今雞蛋面臨的**大困境，就是市場消費疲軟不振，豬肉大跌又在侵占市場，導致雞蛋價格難以反彈。有業內人士表示，預計6月以內，伴隨著豬肉價格的沖擊影響，蛋價都難出現太大的波動，想要行情止跌企穩，至少也要等到7月份了，不知大家如何看待？

      其實早在3月份開始，蛋價就一直上漲，而到了清明節前后，蛋價就突破4元，開始了“一往直前”的上漲潮，5月份雞蛋均價為4.24元，蛋農的利潤也在擴大。

      然而，如今的蛋價卻持續低迷中，截止6月20日，均價回落到3.91元/斤，比起上周五則是大跌0.19元每斤，不過相比2020年同期則是上漲1.56元，漲幅為63.93%，即便如此，蛋農們還是陷入了虧損中。

      目前東北蛋價已回落到3.8-3.93元/斤，河北為3.87-3.93元/斤；河南為3.93-4元/斤；山東為3.83-4.1元/斤；江蘇、安徽為3.93-4.04元/斤。而今年的飼料價格卻持續高漲，總體翻漲50%左右。

      江蘇一蛋農王大叔表示，今年的蛋價反反復復，一直沒穩定下來，5月份時一斤雞蛋能賺上3毛錢左右，但如今蛋價已跌到了3.9元，一斤反而虧了1毛左右，這樣的養殖行情讓人頭疼，從去年開始就虧損，一直在咬牙堅持，不知道還能堅持多久，只能走走看了。

      伴隨著端午的遠離，近期的雞蛋消費量明顯減少，而因淘汰雞淘汰量依舊不多，這也讓庫存量有所回升，讓蛋價的下滑壓力更大。

      很多人也在反問，接下來行情會如何變動？難道要一跌不起了？筆者認為7月份的蛋價仍有上漲的可能，每年3-6月份都是消費低迷期，但7月份氣溫升高，產蛋量大減，每年這個時候都會迎來一波反彈。

      今年的庫存雞蛋不多，預計7月份的到來會讓蛋價迎來一波反彈，到時候蛋價仍然會回歸4元大關，甚至漲破4.5元。

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市場情緒偏空 雞蛋價格行情是否還將繼續下探？

      端午假期之后，國內雞蛋市場跌勢明顯加速，產區均價已經跌破4元/斤的整數關口，截止6月18日，主產區均價3.99元/斤，較6月初下跌0.25元/斤，跌幅5.90%；主銷區均價4.15元/斤，較月初跌0.32元/斤，跌幅7.16%。跌至目前價格后，當前國內雞蛋價格行情是否還將繼續下探？

　　首先，貨源供應較為充足。雖然當前國內在產蛋雞存欄量處于相對偏低水平，五月底存欄在11.9億左右，且養殖單位多順勢淘汰日齡偏大及產蛋能力偏低的老雞。不過近期市場小碼蛋比例明顯增加，說明新開產的蛋雞數量在增加，同時參考今年補欄數據，今年2-3月份補欄量較1月份大幅增加15%以上，故預期未來一個月內國內新開產數量仍將進一步大幅增加，加之前期的開產蛋雞將會進入產蛋高峰期，雞蛋的供應量增量已經是既成事實。

      其次，從需求角度來看，目前正值國內雞蛋需求淡季。隨著端午假期的結束，短期內市場沒有明顯的節假日刺激，雞蛋市場將會重歸傳統消費，同時高考、中考結束后，各地高校及中小學也將會陸續進入放假的周期，學校需求減量；而前期銷量較大的電商平臺在部分地區售價**后，銷量亦明顯減少，加之近期國內生豬價格持續下滑，豬肉價格回歸至前期相對低位水平，前期雞蛋搶占的豬肉市場將會逐步回吐，在普通消費者實現“豬肉自由”的同時，雞蛋市場消費量勢必會受到明顯沖擊。

　　再次，從市場情緒來看。眾所周知，當前北方進入高溫天氣，而南方梅雨季節已經到來，對于雞蛋的倉儲及運輸都將會受到嚴重考驗，容易發生質量問題，**近個別地區已經開始點狀出現問題雞蛋，因此不管是產區還是銷區經銷商及下游用戶，保證蛋品不出現問題是當前的關鍵，各地商家的避險情緒較為明顯，這就使得經銷商輕倉操作，同時接貨意向較為謹慎，且保持順勢出貨的節奏，加快雞蛋的流通速度，在貨源供應充足的態勢下，想要加快出貨節奏，勢必價格方面就要受到影響，故當前市場情緒相對偏空。

　　綜合以上因素，當前雞蛋市場行情仍未調整到位，6月下旬雞蛋價格或仍有進一步的下探，預期產區均價或在3.7-3.8元/斤左右止跌企穩。

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